"Nog één koekje, stukje chocolade of een lekker snoepje. Morgen begin ik echt gezonder." 

Herkenbaar? Jarenlang dacht ik dat ik gewoon weinig wilskracht had. Tot ik ontdekte dat suiker veel meer invloed had op mijn lichaam en mijn gedrag dan ik ooit had beseft.

Mijn eigen verhaal

Ik kreeg steeds vaker last van duizeligheid. Op zulke momenten greep ik automatisch naar iets met suiker, omdat ik merkte dat ik me daarna weer beter voelde. Achteraf besef ik dat ik daarmee vooral tijdelijk mijn klachten probeerde op te lossen, terwijl ik eigenlijk iets aan de oorzaak moest veranderen.

Ik at overigens niet de hele dag door snoep en ik was ook nooit een echte frisdrankdrinker. Als ik frisdrank dronk, was dat meestal een klein beetje, aangelengd met veel water. Koolzuurhoudende dranken drink ik nooit. Op een gegeven moment merkte ik dat ik daar gemakkelijk vanaf kon blijven.

Daarna stapte ik nog een tijdje over op Roosvicee (voor baby’s) met toegevoegde vitamines en bijvoorbeeld tomatensap, omdat ik dacht dat dit een gezondere keuze was. Later ontdekte ik dat daar ook extra toevoegingen en verborgen suikers in zaten. Daarom besloot ik ook daarmee te stoppen.

Wel genoot ik regelmatig van iets zoets: een stukje chocolade, een dropje, ander snoep of een koekje bij de koffie of thee. Vooral in het weekend nam ik 's avonds bij de koffie graag nog iets lekkers, net waar ik op dat moment zin in had of wat er in huis was.

Op een gegeven moment besefte ik dat ik anders met suiker wilde omgaan. Niet door alles in één keer te verbieden, maar door stap voor stap mijn gewoontes te veranderen.

Ik begon met minder honing in mijn thee en minder suiker in mijn koffie. Uiteindelijk dronk ik mijn thee en koffie zonder suiker of honing.

Daarna ging ik steeds bewuster kijken naar mijn tussendoortjes en verving ik zoete producten vaker door gezondere alternatieven.

In plaats van een koekje bij de thee koos ik bijvoorbeeld voor een meergranen biscuitje, een stuk fruit of af en toe een klein stukje 85% pure chocolade.

Ik ging op zoek naar alternatieven voor suiker en tegelijk ook naar minder bewerkte voedingsmiddelen. Ik ontdekte dat kleine veranderingen op de lange termijn veel verschil maken.

Ik ging ook steeds beter kijken naar wat er eigenlijk in producten zat. Pas toen ik etiketten begon te lezen, ontdekte ik hoeveel producten verborgen suikers en andere toevoegingen bevatten. Dat maakte het voor mij een stuk makkelijker om bewustere keuzes te maken. In een volgende blog vertel ik waar ik zelf op let bij het lezen van etiketten en hoe je verborgen suikers kunt herkennen in de supermarkt.

Ook ging ik bewuster eten en zorgde ik ervoor dat mijn maaltijden voldoende eiwitten bevatten.
Daardoor voelde ik me langer verzadigd en merkte ik dat mijn behoefte aan zoet steeds minder werd.

Ik ontdekte dat ik suiker niet echt nodig had voor energie, maar dat het vooral een gewoonte was geworden om naar iets zoets te grijpen.

Tegenwoordig drink ik voornamelijk kruidenthee zonder theïne. Mijn ochtendkoffie drink ik inmiddels weer met een klein beetje suiker, omdat ik dat gewoon lekkerder vind.

Het verschil is dat suiker niet meer de controle over mij heeft en dat ik niet meer de hele dag op zoek ben naar iets zoets.

Ook nu heb ik nog weleens zin in iets zoets. Dat zal voor veel mensen herkenbaar zijn. Het verschil is dat ik tegenwoordig bewustere keuzes maak.
Ik kies bijvoorbeeld vaker voor een appel of ander fruit in plaats van koek, snoep of andere snelle suikers.

Fruit bevat ook natuurlijke suikers, maar daarnaast ook vezels, vitamines en mineralen. Daardoor verwerkt je lichaam deze anders dan geraffineerde suikers. Natuurlijk geldt ook hierbij: alles met mate.

Het grootste verschil is dat ik niet meer afhankelijk ben van snelle suikers om de dag door te komen. Mijn energie is veel stabieler, ik heb veel minder last van energiedips en ik voel me fitter dan ooit.

Sinds ik gezonder eet en regelmatig sport, merk ik bovendien dat ik me lichamelijk én mentaal sterker voel.

Voor mij ging het niet om een streng dieet of nooit meer iets lekkers mogen eten.
Het ging om bewustwording, betere keuzes maken en een leefstijl creëren die ik ook op de lange termijn kan volhouden.

Wat doet suiker met je lichaam?

Hier komt de algemene uitleg:

• Suiker zorgt voor een snelle stijging van je bloedsuiker.
• Daarna volgt vaak een daling, waardoor je opnieuw trek kunt krijgen.
• Hierdoor kun je in een vicieuze cirkel terechtkomen van eten → energiepiek → dip → opnieuw trek in suiker.

Waarom stoppen zo lastig is

Het gaat niet alleen om discipline. Suiker is vaak gekoppeld aan gewoontes en emoties.

Je kunt bijvoorbeeld suiker eten omdat:

• het een gewoonte is geworden
• je stress ervaart
• je jezelf wilt belonen
• je emoties probeert te beïnvloeden
• het hoort bij sociale momenten, zoals verjaardagen of feestjes

Hoe kwam ik van de suiker af?

• Niet alles in één keer perfect willen doen.
• Stap voor stap de suikerinname verminderen.
• Meer eiwitrijke producten eten.
• Voldoende water drinken.
• Gezonde tussendoortjes kiezen.
• Genoeg slapen.
• Regelmatig sporten.
• Accepteren dat moeilijke dagen erbij horen.
  
• Bewust genieten van iets lekkers, zonder schuldgevoel.
• Maak het jezelf niet onnodig moeilijk. Koop zo min mogelijk zoete verleidingen en haal ze liever niet standaard in huis.
  Wat er niet is, kun je ook niet zomaar pakken op een moeilijk moment.
  
  

  Als vrouw merk ik ook dat hormonale schommelingen soms zorgen voor meer trek in iets zoets.
  Dat is heel normaal. Af en toe bewust genieten van een stukje chocolade of iets anders lekkers past voor mij prima binnen een gezonde leefstijl.
  Het gaat niet om perfectie, maar om de keuzes die je het grootste deel van de tijd maakt.

Wat mij het heeft opgeleverd

• Veel minder behoefte aan suiker (cravings).
  
• Een stabielere energie gedurende de dag.
• Betere concentratie.
• Ik voel me fitter en energieker.
• Mijn gewicht is gemakkelijker te beheersen.
• Meer controle over mijn eetgedrag.
• Minder schuldgevoel als ik een keer iets lekkers eet.
  
  

• Ik ben zeker niet perfect. Ook ik heb nog weleens een moment waarop ik te veel snoep of achteraf denk: dat was eigenlijk niet nodig.
  Het verschil is dat ik mezelf daar niet meer dagenlang om veroordeel. Ik pak mijn gezonde leefstijl gewoon weer op bij de volgende maaltijd.
  Juist die balans zorgt ervoor dat ik het op de lange termijn kan volhouden.

Wat ik uiteindelijk heb geleerd

Ik ontdekte dat een gezonde leefstijl niet begint met wilskracht, maar met gewoontes.
Door mijn omgeving aan te passen en minder verleidingen in huis te halen, werden gezonde keuzes vanzelf makkelijker.
Je hoeft jezelf niet iedere dag opnieuw te bewijzen als de verleiding er simpelweg niet is.

Kleine veranderingen lijken misschien onbelangrijk, maar juist die dagelijkse gewoontes maken op de lange termijn het grootste verschil.
Het gaat niet om perfectie, maar om de keuzes die je elke dag maakt. ⭐

Afsluiting

"Ik zeg niet dat ik nooit meer suiker eet. Dat hoeft voor mij ook niet.
Het verschil is dat suiker vroeger de controle had over mij, en nu heb ík zelf de controle. Dat geeft rust, vrijheid en veel meer energie."